​下剋上ブログ

今日は謎多き魚、 メヒカリ について書かせて頂きます。 ・そもそも メヒカリ とは？ 正式名称は「アオメエソ」という深海魚です。 大きな目が青緑色にキラキラと輝いていることから 「メヒカリ」と呼ばれています。 特に深海でのメヒカリの目の輝きは凄いんだとか。...

福島県いわき市にそのお店は君臨する。 有名なグルメの方々もいわきまで足を運ぶ価値があると太鼓判を押す名店。 念願の鮨いとうに行って来ました～！ どきどきしながら扉を開けると、そこにはニッコリと優しい笑顔で待っている伊藤大将が居ました。 幸せの時間の始まりです。...

親潮と黒潮のがザブーン！とぶつかる常磐沖を表現したかったので 波を大きく取り入れました。 （実は小波バージョンもあり） 個人的に大漁旗を眺めるのが大好きなので、派手さにこだわりました笑 おめでたい色である赤色をベースに福島県産の文字を入れ、...